香煎小黃花魚
擼串時(shí)，最愛(ài)的一是羊肉串，再者就是烤小黃魚了。這種小魚也就適合燒烤了吃，小黃花魚灑上辣椒面，烤得了外皮焦香，小巧的蒜瓣肉味道特鮮香。說(shuō)是小黃花魚，其實(shí)是小黃魚，或叫黃姑子魚。......
2018-01-21
【玉米排骨湯】
秋天來(lái)了，早晚正在稍稍的變涼。這個(gè)時(shí)候，如果每天喝一碗湯，一定非常舒服。 這道玉米排骨湯味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單。再加上我是用電飯鍋來(lái)燉的，幾乎沒(méi)怎么動(dòng)手就做好了，真的是非常省事兒。......
2018-01-21
涼拌黃瓜，味汁這樣調(diào)，清爽又可口
韭菜黃瓜兩頭鮮”，說(shuō)的是韭菜與黃瓜在春秋兩季是最鮮嫩的。這時(shí)的黃瓜沒(méi)有了夏季的傻大粗壯，又恢復(fù)到了春天時(shí)的嬌羞，口感也清甜起來(lái)。黃瓜最貼心的吃法是拍黃瓜，簡(jiǎn)單粗暴，但卻最討人喜歡，就像“男人不壞女人不愛(ài)”。 ......
2018-01-21
五種爽口的白菜做法實(shí)惠又有營(yíng)養(yǎng)
白菜是咱們平時(shí)最常見(jiàn)的蔬菜，通常幾塊錢就可以買一大棵，吃好幾頓。也正因?yàn)槿绱?，白菜被貼上廉價(jià)的標(biāo)簽。其實(shí)白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含鈣、鐵、鉀、維生素A、膳食纖維等。民間更有一種說(shuō)法“百菜不如白菜”，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效.......
2018-01-21
蔥燒海參
蔥燒海參是中華烹飪的璀璨明珠，是魯菜的代表作， 同時(shí)是一道宮廷大菜、皇家御膳， 海參是八珍之一，有著豐富的酸性黏多糖 ， 對(duì)人體很有滋補(bǔ)的效果，提高免疫力。 ......
2018-01-21
補(bǔ)腎活血黑木耳這樣做我家每次吃一盆！簡(jiǎn)單無(wú)油煙
黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。......
2018-01-21
仔姜啤酒鴨：大快朵頤下飯菜
秋天了，要遵循節(jié)氣的規(guī)則養(yǎng)護(hù)身心，才能接近天人合一的平順和諧。 《壽親養(yǎng)老新書》中說(shuō)：“唯早眠晚起，以避霜威”， 早睡晚起可以讓人體保護(hù)好自己的“氣息”，免受風(fēng)霜侵害。......
2018-01-21
蠔干木瓜豬尾湯
如常常覺(jué)得腰膝酸軟，出虛汗，精力不足、氣色不佳，煲這款湯很適用哦！豬尾有補(bǔ)腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補(bǔ)陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預(yù)防骨質(zhì)疏松；在青少年男女發(fā)育過(guò)程中，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質(zhì)老化、早衰。......
2018-01-21
天涼熱湯煲起來(lái)咯：姬松茸蟲草花排骨湯
很快就要到中秋節(jié)啦，這天氣也日漸涼了起來(lái)（雖然大廣州還是熱熱熱…）各種湯湯水水、暖鍋之類又要重新出山啦。因?yàn)檫@天氣一冷、空氣一燥，會(huì)讓我們重新惦記起湯水的滋潤(rùn)，不僅驅(qū)寒補(bǔ)暖，更迷戀那氤氳的氣息，有家的味道。 俗話說(shuō)湯水最養(yǎng)人，秋日里最簡(jiǎn)單又有效的滋養(yǎng)......
2018-01-21
