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襄陽市食安辦暗訪:農(nóng)貿市場多家豆制品來路不明
2018-01-21 10:35:45   來源:楚天快報

昨天上午,襄陽市食安辦聯(lián)合市政協(xié)第八民主監(jiān)督組對市區(qū)超市、農(nóng)貿市場和批發(fā)市場進行了暗訪,發(fā)現(xiàn)部分豆制品商戶進貨票據(jù)和相關證件不齊全。

在樊城區(qū)大世界農(nóng)貿市場,暗訪組走訪了多家售賣豆制品的商戶,他們均不能提供進貨票證,進貨臺賬也不齊全。在晉鋒購物廣場人民路店,當暗訪組要求該店出示豆制品的進貨票據(jù)和生產(chǎn)廠家的相關證件時,店長無法提供。

在洪溝農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,暗訪組抽查了兩個豆制品攤位,發(fā)現(xiàn)黃豆芽和綠豆芽放在太陽下暴曬,有的已經(jīng)返青,不能再食用了,攤主既不能提供進貨票證,也沒有建立進貨臺賬。

暗訪組指出,豆制品是早餐食品的重要組成部分,每天的食用量很大,安全不容忽視。部分經(jīng)營業(yè)主食品安全意識淡薄,不按規(guī)定建立進貨臺賬,不向供貨方索票索證,不對生鮮蔬果農(nóng)藥殘留進行檢測,不標注生產(chǎn)廠家和日期等信息。


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