
老巷夜色
透著現(xiàn)代氣息的酒吧
●在有百年歷史的陳老巷,咖啡館、酒吧相繼開(kāi)業(yè)。如今,又有兩家時(shí)尚店鋪在萌芽
●陳舊、沉寂的歷史文化街區(qū),時(shí)尚、西化的咖啡館和酒吧,在陳老巷里并存
●坐在老巷子里喝咖啡或洋酒,顧客覺(jué)得有穿越感。經(jīng)營(yíng)者則說(shuō),就想營(yíng)造一種“老巷里的時(shí)尚經(jīng)濟(jì)”
現(xiàn)象
老巷里開(kāi)起時(shí)尚小店
周末晚上,吹著江風(fēng),漫步到陳老巷,踏著青石板,走進(jìn)原木門(mén),坐下來(lái)靜靜地喝杯咖啡,成了一些白領(lǐng)的減壓方式?!半m然這里的客流量比不上樊城二橋頭那家店,可陳老巷的歷史底蘊(yùn)及都市里難得一見(jiàn)的靜謐,還是吸引了不少有著懷舊、文藝情節(jié)的上班族。”拐角咖啡的店主CC這樣告訴記者。
在我市,“拐角”算是經(jīng)營(yíng)有些年頭、小有名氣的咖啡店。近年來(lái),隨著咖啡行業(yè)洗牌,襄陽(yáng)的咖啡店可謂優(yōu)勝劣汰。就在大型連鎖咖啡店圈占各大商業(yè)區(qū)時(shí),去年夏天,“拐角”另辟蹊徑,將分店搬進(jìn)了陳老巷,作為首家進(jìn)駐陳老巷的時(shí)尚店鋪,一年來(lái)經(jīng)營(yíng)平穩(wěn)。
“這里安靜,內(nèi)心浮躁的人一般坐不住?!盋C說(shuō),除了文藝青年,咖啡愛(ài)好者、來(lái)陳老巷觀光的外地游客也是咖啡店的主要消費(fèi)群體。
和“拐角”一樣,同樣看中老街歷史、定位年輕一族的還有瑰夏酒吧。
“這里新建了許多樓盤(pán),和人民廣場(chǎng)也挨得很近。地理位置上有優(yōu)勢(shì),應(yīng)該不乏消費(fèi)者?!薄肮逑摹惫蓶|之一的張咪表示。
今年六月,“瑰夏”也扎根陳老巷,和“拐角”成了鄰居。
賣點(diǎn)
歷史感與新消費(fèi)并存
“陳老巷不僅是保存完整的古街,也曾是繁華的商業(yè)街區(qū)。香港、廈門(mén)、上海、成都等地的一些小店,正是開(kāi)在這樣的老巷子里,生意很好,甚至帶動(dòng)了一條街的發(fā)展。”CC說(shuō)。
據(jù)CC介紹,現(xiàn)在“拐角”所在地原是一處閑置的私房,租金不貴。
兩層共100平方米的店鋪,主體結(jié)構(gòu)未進(jìn)行任何改動(dòng),只是出于安全考慮,把爬梯改成了木樓梯。
走進(jìn)房子里,暖黃有做舊效果的墻壁上擺滿了熟客帶來(lái)的小物件:手作弓箭、老式煤油燈……順著咖啡香,從扶梯上二樓,幾張仿舊木桌椅擺放其間,走在未經(jīng)改造的原木地板上,還能聽(tīng)見(jiàn)“咯吱咯吱”的聲響。“現(xiàn)在很多店主追求復(fù)古,專門(mén)將店鋪?zhàn)雠f,還因此耗費(fèi)不少資金。而這處房子,原汁原味?!盋C說(shuō)。
租金上的優(yōu)勢(shì)同樣是瑰夏酒吧入駐陳老巷的原因之一。
為了做到歷史感與時(shí)尚感并存,學(xué)美術(shù)的張咪請(qǐng)來(lái)了專業(yè)設(shè)計(jì)師,依照“修舊如舊”的裝修原則,對(duì)老屋進(jìn)行修復(fù)。
老屋里原本有許多小房間,曲折蜿蜒,很不好走。經(jīng)過(guò)房東同意后,張咪修復(fù)了一些腐爛的木梁,樓上兩面墻也換成了玻璃窗,讓房間看起來(lái)更通透,她還在樓梯處做了一個(gè)天窗……
為讓酒吧與老巷在各個(gè)細(xì)節(jié)上保持風(fēng)格統(tǒng)一,張咪淘來(lái)了舊石槽、小磨盤(pán)擺放在門(mén)口,連盆栽里的一小塊石頭都是她在漢江北路的石雕市場(chǎng)花800元買(mǎi)來(lái)的。
前景
留住老街味道才能攬客
老巷里開(kāi)了時(shí)尚店鋪,一開(kāi)始許多居民都很好奇?!肮战恰笨Х汝惱舷锏陝傞_(kāi)業(yè)時(shí),就常有居民手搖蒲扇轉(zhuǎn)悠到店里,CC曾請(qǐng)周圍鄰居喝過(guò)咖啡。“在老巷里,鄰里關(guān)系本就很親近,不像在高樓里生活。良好的鄰里關(guān)系是在老巷經(jīng)營(yíng)的前提?!币荒赀^(guò)去了,居民們漸漸習(xí)慣了咖啡店的存在。
漫步陳老巷,常能看到攝影愛(ài)好者來(lái)此“掃街”、取景?!懊刻於加形辶鶎?duì)新人,在店鋪門(mén)前拍照?!盋C說(shuō),老街里突然看到兩家時(shí)尚的店鋪,不少人會(huì)眼前一亮,于是拐角咖啡與瑰夏酒吧還成為影友的聚集地?!坝幸淮?,一對(duì)從黃岡來(lái)旅游的情侶,進(jìn)店里后就直接把包放我這兒,讓我?guī)兔粗?,倆人就出去拍照了,直到下午才回來(lái)?!盋C說(shuō)。
陳老巷今后會(huì)是什么樣?樊城區(qū)文體旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,陳老巷周邊片區(qū)將側(cè)重文化旅游的商業(yè)開(kāi)發(fā),也歡迎有“拐角”“瑰夏”這樣的商家入駐。但商家在裝修時(shí)不能改變房屋整體構(gòu)造,對(duì)房屋只能進(jìn)行保護(hù)性修復(fù),修復(fù)工作也一定要遵循“修舊如舊”的原則?!跋M懈嗟奈幕瘎?chuàng)意企業(yè)進(jìn)駐?!睆堖浔硎荆碌甑娜腭v,能帶來(lái)聚集效應(yīng)。(記者 魏崴 朱月皎 文 王虎 攝)