為了推進全州食品安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用，認(rèn)真貫徹落實《中共恩施州委、恩施州人民政府關(guān)于切實加強全州食品安全工作的十條措施》中提出的加快推進食品、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)目標(biāo)任務(wù)，實現(xiàn)食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究，強化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制，保障公眾消費知情權(quán)，維護廣大人民群眾身體健康和生命安全權(quán)益。州市場監(jiān)督管理局組織專班，自4月20日起，到全州各縣市進行巡回培訓(xùn),強力推進恩施州食品安全追溯系統(tǒng)上網(wǎng)運行工作。
恩施市培訓(xùn)現(xiàn)場
從4月20日到4月30日，州局培訓(xùn)專班在八縣市共組織了10場培訓(xùn)，參訓(xùn)人員達(dá)650人。為使“恩施玉露”商標(biāo)授權(quán)許可使用企業(yè)人員熟練運用系統(tǒng)進行產(chǎn)品賦碼，專班專門赴恩施市屯堡鄉(xiāng)、芭蕉鄉(xiāng)對茶企進行了專場培訓(xùn)。為方便解答企業(yè)在系統(tǒng)運行中遇到的疑難和問題，專班建立了食品安全追溯系統(tǒng)培訓(xùn)QQ群，目前進群的有企業(yè)人員1110人，監(jiān)管人員76人。
培訓(xùn)現(xiàn)場照片
參訓(xùn)人員上線實操
目前，全州已明確地理標(biāo)志使用企業(yè)、“恩施玉露”“利川紅”商標(biāo)授權(quán)許可使用企業(yè)、全州硒食品、肉制品及酒類食品生產(chǎn)企業(yè)為第一批推廣應(yīng)用食品生產(chǎn)單位，在2021年5月30日前全部進入恩施州食品安全追溯系統(tǒng)，開展信息錄入、賦碼生產(chǎn)、視頻對接等工作。
