
前幾天做了龜苓膏,又打了核桃花生養(yǎng)生豆?jié){,腦洞大開,把兩者結(jié)合在一起,變成了一份全新的夏日消暑美食,味道真的很不錯(cuò)哦。有時(shí),美味只在一念之間,就看你會(huì)不會(huì)搭配了。
豆?jié){打好后稍涼,需要放冰箱冷藏1小時(shí)以后,再和龜苓膏搭配,這樣才好吃哦。
*A核桃花生養(yǎng)生豆?jié){*
黃豆1量杯 大核桃4個(gè) 花生米20粒 清水適量
*B龜苓膏* 龜苓膏粉10克 涼開水25克 熱水225克
【制作過程】
*A核桃花生養(yǎng)生豆?jié){*
1、食材準(zhǔn)備:前一天晚上用冰箱冷藏過夜。第二天早上,將已經(jīng)膨脹的黃豆清洗一下。核桃提前去殼、花生米去皮。
2、所有食材放入豆?jié){機(jī)中,加水至最高水位線以下。
3、通電后選擇“五谷豆?jié){”功能鍵。
4、程序結(jié)束后,用篩子過濾出豆渣,稍涼后放冰箱冷藏1小時(shí)。
*B龜苓膏*
1、龜苓膏粉放入可以微波的容器,加入涼開水,用筷子攪拌成糊狀。
2、倒入熱水,一邊倒一邊用筷子攪拌。
3、放入微波爐,微波30秒,取出攪拌。(如果沒有微波爐,就放鍋里用中火煮至沸騰)。
4、龜苓膏在室溫中就會(huì)慢慢冷卻凝固,放冰箱冷藏保存??梢宰龀稍煨突蛑苯臃湃萜髦小?/span>
**龜苓膏養(yǎng)生豆?jié){**
把龜苓膏切成小塊放入豆?jié){中,即可享用美味。龜苓膏會(huì)有點(diǎn)苦味,你可以在豆?jié){中放點(diǎn)蜂蜜,而我更喜歡吃原汁原味的,苦夏苦夏,適當(dāng)吃點(diǎn)苦味也不錯(cuò)哦,其實(shí)真沒那么苦啊,哈哈。