沒有油的炸豆腐盒子，無油低脂更健康
2018-01-21 10:10:09
來源：搜狐美食
炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子，都是平時(shí)特愛吃的，
油炸的食物香氣撲鼻，無人能拒絕，
好吃的同時(shí)也吸收了大量的油脂，
久而久之，身體就會(huì)亮起紅燈；
與其這樣，不如改變飲食習(xí)慣，
對(duì)高油脂的食物說拜拜；
用了一段時(shí)間空氣炸鍋，食用油的消耗量驟然減少，
空氣炸的效果不輸油炸；
食材：豆腐適量，豬肉餡適量，蔥花少許，植物油少許
制作過程：
1、根據(jù)自己的口味調(diào)拌好肉餡，豆腐用水沖洗一下，切成小塊，挖出中間的一塊，形成一個(gè)盒子
2、把肉餡填入豆腐中，空炸拉籃中鋪錫紙，豆腐擺放在錫紙上，豆腐表面抹一點(diǎn)植物油
3、啟動(dòng)炸鍋，溫度設(shè)定200度，時(shí)間設(shè)定27分鐘，空炸自動(dòng)運(yùn)行
4、空炸停止后，拉出拉籃，豆腐好似油炸過的一樣
5、單純的豆腐塊，同樣也是擺放在錫紙上，溫度200度，時(shí)間12分鐘，就能收到豆腐泡的效果；想吃顏色深一點(diǎn)的，時(shí)間相應(yīng)延長；豆腐泡燉個(gè)大白菜，冬天必備；
小貼士：
1、空氣炸鍋操作簡單，放進(jìn)食材到時(shí)取出即可
2、在豆腐表面刷上一點(diǎn)植物油，效果更好
3、錫紙上抹一點(diǎn)油，豆腐不會(huì)沾在錫紙上
