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民以食為天 食以安為先
2025-02-26 19:28:58
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：肖旺）習(xí)近平總書記指出：“民以食為天，食以安為先?！笔称钒踩玛P(guān)每個居民的身體健康，事關(guān)每個家庭的幸福生活。為了加強(qiáng)食品安全管理，筑牢食品安全防線，武漢經(jīng)開區(qū)沌口街道新都社區(qū)持之以恒地采用檢查+宣傳的工作模式守護(hù)轄區(qū)居民的食品安全。
食品安全關(guān)系著“一老一小”的健康成長和幸福晚年。近期，新都社區(qū)志愿者到轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)老院和幼兒園檢查食品安全，查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存、餐具消毒記錄等情況，通過觀察外觀、嗅聞氣味等方法檢查食材是否新鮮，保障老人小孩吃的放心。
志愿者上門探訪老人時，都會向他們宣傳食品安全知識，提醒老人采購食材時關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表，生熟食材要分開處理，避免交叉污染。
新都社區(qū)負(fù)責(zé)人表示：“我們守護(hù)的不僅是食品安全，更是廣大居民的幸福生活”。下一步，新都社區(qū)將持續(xù)織密食品安全守護(hù)網(wǎng)，守護(hù)居民餐桌上的安全，為居民舌尖上的幸福加碼。
