本網(wǎng)訊（通訊員：張小藝）食品安全，直接關(guān)系到每一位居民的身體健康與生活質(zhì)量，無疑是民生保障的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。近日，武昌區(qū)南湖街道都市桃源社區(qū)組織開展了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全排查行動。
此次排查行動覆蓋轄區(qū)范圍內(nèi)的各類食品經(jīng)營場所七十余家，如小超市、餐館、小吃店等。社區(qū)食品包保員分組行動，按照既定計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)，展開檢查。檢查重點(diǎn)聚焦于食品經(jīng)營單位的證照是否齊全、食品保質(zhì)期以及儲存條件等關(guān)鍵方面。在檢查過程中，工作人員逐一仔細(xì)查看各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，反復(fù)提醒商家務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保食品的來源都清晰可追溯。
針對部分商家存在的食品擺放不規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生有待進(jìn)一步提升等問題，社區(qū)工作人員當(dāng)場提出了意見，并要求商家整改。與此同時，工作人員還積極主動地向食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識，強(qiáng)化他們的食品安全責(zé)任意識。工作人員明確告知商家，一定要履行食品安全主體責(zé)任，從源頭把控食品質(zhì)量，保障所售食品安全。
通過此次食品安全排查行動，轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況得到了進(jìn)一步規(guī)范，增強(qiáng)了食品經(jīng)營者的食品安全和責(zé)任意識，保障了居民的飲食安全。都市桃源社區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，不定期開展食品安全檢查和宣傳活動，為居民營造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全保障工作，不僅僅是對居民健康負(fù)責(zé)，更是社區(qū)穩(wěn)定發(fā)展的重要支撐。都市桃源社區(qū)將持之以恒地加強(qiáng)食品安全管理，筑牢 “舌尖” 安全防線，守護(hù)社區(qū)的 “煙火氣”，讓居民能吃得安心、吃得放心。
