2019年5月16日，安徽黃金栗寶生物科技有限公司（簡稱“黃金栗寶”）迎來了公司發(fā)展的又一重要時刻——安徽黃金栗寶生物科技有限公司與中國科學技術大學分子油化學實驗室成功舉辦“紫紅薯提取花青素生產技術”發(fā)明專利轉讓簽約儀式。簽約儀式在合肥文峰中心舉行，雙方代表共同見證了這一重要時刻。
黃金栗寶與中國科技大學分子油化學實驗室的合作于今年年初即已開始，公司聘請中國科學技術大學分子油化學實驗室主任錢生球教授擔任科研團隊全職首席科學家和常年技術顧問。經過幾個月的密切合作，雙方增進了解和信任。此次發(fā)明專利轉讓協(xié)議的簽署，標志著雙方的技術合作再次邁上一個新臺階，將大大推進紫紅薯提取花青素生產技術的實施和產品落地，發(fā)揮其經濟和社會效益，推動公司產品結構升級。
錢生球教授是國際著名綠色化學與原子經濟先驅科學家，經過十年的艱辛研究，成功地從紫紅薯里提取穩(wěn)定的花青素，并獲得國家技術專利以及美國FDA認證。紫紅薯花青素分子量在人體可直接吸收范圍（1500 dal以下）之內，并且純天然、安全性高，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。據(jù)日本有關資料顯示，紫紅薯花青素具有顯著的天然抗氧化和抗輻射能力，以及清除自由基等生理活性作用，與其它同類色素相比具有很大優(yōu)勢，可廣泛用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)，市場前景十分廣闊。
當天，雙方還共同簽署了《板栗肽生產技術升級改造項目合作協(xié)議》，雙方將在板栗肽生產技術及工業(yè)生產線技術升級和產品升級方面展開合作。板栗肽是黃金栗寶重要的產品線之一，雙方的合作將大大提高板栗肽生產線的生產效率，進一步豐富板栗肽產品品類。
作為一家蓬勃發(fā)展的生物科技公司，黃金栗寶緊跟市場變化和客戶需求，通過產學研合作，快速掌握先進的研發(fā)成果，始終將科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的動力源泉，堅持將中醫(yī)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代生物科技技術相結合，通過科技創(chuàng)新和技術投入改善產品的技術工藝，促進產品的更新迭代，以匠心精神打造高品質的健康養(yǎng)生產品，滿足人們日益多元化的健康養(yǎng)生需求。
安徽黃金栗寶生物科技有限公司將堅持以科技創(chuàng)新實現(xiàn)“科技報國、精準扶貧、回饋社會”的企業(yè)宗旨，不斷提升公司 核心競爭力，力爭成為在大健康產業(yè)中具有競爭力和影響力的企業(yè)，以一顆誠摯的心“鑄百年基業(yè)，做民族品牌”。
