2019年12月1日,為期三天的“2019第二十一屆荊楚大地—湖北糧油精品展示交易會”于武漢國際會展中心圓滿閉幕。
本次交易會內(nèi)容豐富,共271家糧油企業(yè)坐鎮(zhèn)展會,糧油精品參展數(shù)逾2600余件,各類糧油精品種類繁多,令人目不暇接,在場的人們無不為荊楚大地的地大物博,物產(chǎn)豐饒所震撼。
糧食行業(yè)涉及國際民生,既要滿足老百姓基礎生活需求,又被國家寄予了深刻的時代內(nèi)涵。在這樣的時代背景下,湖北國寶橋米有限公司不斷為確保國家糧食安全,緊隨時代要求而努力,其核心產(chǎn)品國寶橋米先后榮獲中國地理標志保護產(chǎn)品、最具市場競爭力品牌、中國好糧油首批遴選產(chǎn)品等諸多榮譽,通過數(shù)十年的潛心經(jīng)營,締造了湖北糧油業(yè)界的“金字招牌”。
在全產(chǎn)業(yè)鏈整合上,國寶橋米積極推行水稻標準化種植,基地加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,建立從種植、加工到銷售的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)鏈條,從源頭上控制了產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)了從田間到餐桌全程可追溯。
好土地孕育好產(chǎn)品。國寶橋米的產(chǎn)地京山市地處大洪山南麓,據(jù)了解,該地水稻種植可追溯到新石器時代,農(nóng)耕歷史悠久,是當之無愧的“魚米之鄉(xiāng)”。京山市土壤肥沃,晝夜溫差大,有大小泉眼239處,素有“鄂中綠寶石”的美稱。獨特的地理環(huán)境和氣候條件,孕育出了久負盛名的“國寶橋米”品牌。
在此次湖北糧油精品展示交易會上,國寶橋米研發(fā)中心特別吸引同行關注,他們將目前國內(nèi)公認的大米檢測儀搬到現(xiàn)場,用公認的檢測方法,現(xiàn)場檢測各種大米的水分、蛋白質(zhì)含量、直鏈淀粉含量和食味值等指標并即時打分,在眾多大米檢測中,國寶橋米以90分的綜合評分高居榜首。
國寶橋米現(xiàn)場烹飪試吃環(huán)節(jié)也受到了廣大消費者喜愛,橋米粥、橋米飯、橋米壽司、橋米黃油拌飯、洋西早煲仔飯五種美食,由大廚現(xiàn)場講解烹飪方法,引來眾多消費者品嘗并給予了高度評價,現(xiàn)場銷售火爆。
同時,此次湖北糧油精品展示交易會上國寶橋米還特別增加美食探店和大胃王直播互動環(huán)節(jié),讓線上和線下的消費者都能參與到活動中,共同感受橋米的飲食文化。美食探店短視頻、大胃王試吃等媒體互動方式,在湖北省大米品牌推廣上實屬罕見,是一次有意義的嘗試,用輕松愉快的方式,拉近了品牌與年輕消費群體的距離,對拓寬品牌消費人群,以及電商平臺引流都起到了積極作用。
作為明朝嘉靖貢米,京山橋米生米青梗如玉,煮后潔白如雪,粒粒飽滿,入口綿軟不膩,回味甘甜。國寶橋米作為京山橋米的代表,三十年品質(zhì)如一,已逐漸成為具有湖北特色的高端大米,深受廣大消費者青睞。
一粒米中見世界,半邊鍋里煮乾坤。愿更多的消費者能夠品嘗到回味甘甜的京山橋米,品味到400多年的文化傳承!
