
1、夜間外賣占60%
30日,記者從美團外賣獲悉,近一周以來,武漢市外賣訂單增幅超3倍,60%訂單來自夜間,餐飲類訂單與2月同期相比增長超五成。
“2月的時候,大家點外賣一般都是口罩、藥品還有超市的訂單?!泵缊F外賣洲頭站站長王盼表示,邁入3月下旬,居民點外賣選擇的品類變化明顯,“隨著很多餐飲店重新開門,現(xiàn)在市民點外賣更多是以吃為主,早餐熱干面,中午各式本土小吃,下午奶茶漢堡都很多,有一些賣熱干面的小店這一周單量漲了近10倍?!?/span>
武漢激增的外賣點餐需求,表現(xiàn)最亮眼的莫過于小龍蝦。美團外賣數(shù)據(jù)顯示,近一周以來,武漢外賣點餐品類訂單增幅前五的分別是小龍蝦、熱干面、燒烤、火鍋、奶茶。其中,小龍蝦品牌門店的外賣單量近一周增幅更是激增11倍,第二名的熱干面外賣單量單周增幅接近8倍。
肥肥蝦莊相關(guān)負責人介紹,旗下蝦莊已開8家門店,好的門店現(xiàn)在每天都有100多單,去年這個時候才60多單。
2、天氣熱了外賣更多
2019年夏天,北京夜晚的外賣訂單量較去年增長60%。有數(shù)據(jù)顯示,在夜晚最活躍商圈排行中,昌平霍家營、豐臺分鐘寺分列第一、第二位。此外,在延慶區(qū)和懷柔區(qū),深夜燒烤訂單量同比增長超過4倍。訂單數(shù)量激增的背后,則是外賣小哥兒們的每一次“準時送達”。晚上9點到12點是夜間外賣訂單高峰期。
很多人在點單的時候喜歡寫上備注。某外賣平臺的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從2019年初至8月5日間,晚9點到凌晨5點間的深夜訂單里,騎手們接到了56萬余條要求代買香煙的備注,代扔垃圾的要求排第二,有9397條;排行第三的訂單備注有些出乎意料,是要求騎手“畫個畫”。此外,要求騎手一起打游戲、跳舞、講笑話的留言數(shù)量緊隨其后,分別為4595條、966條和722條。
3、這是全國性的趨勢
餓了么數(shù)據(jù)顯示,2019年夏天,北京、南京等地夜宵訂單量同比增長超60%,??谠鏊龠_132%,咸陽更達到了300%,廣東東莞、佛山和珠海等地,以夜經(jīng)濟為重要元素的每日訂單量,7月之后出現(xiàn)了150%的集體增長。
夜宵美味,而且有“越夜越美味”的趨勢。數(shù)據(jù)顯示,在杭州,凌晨4:00-5:00時段,訂單量同比增長55%,深夜22:00-1:00的訂單增幅超50%。炎炎夏日,小龍蝦成為餐桌上寵兒,其中河北僅7月上半月晚21:00到凌晨4:00,訂單同比增長2.7倍。
口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示,相比全國其他城市來說,廣州人夜間吃飯的時間更晚,這也拉動該城市23點后的訂單占比較全國整體水平高出7%。同時,廣州市上半年夜晚外賣訂單量也同比增長超4成,市場規(guī)模達到廣東省第二。
數(shù)據(jù)顯示,許多三四線城市夜間活躍騎手人數(shù)同比增長超60%,過去一個月,按照21:00至次日凌晨5:00的時間計算,來自上海的騎手成為“最勤奮深夜騎手”,深夜跑單距離累計3496公里,相當于從上海騎到漠河,深夜最遠的一單夜宵,配送距離超30公里,騎手花了一個半小時跨城送達。