養(yǎng)魚要提高效益，需要創(chuàng)新。有三個故事有代表性。
一是圓桶養(yǎng)魚。
武漢市新洲區(qū)辛沖街道辛沖村發(fā)展圓桶養(yǎng)魚，打造“魚苗培育+特色養(yǎng)殖”的特色項目。
3月16日，15萬尾加州鱸魚魚苗送到辛沖村，這個項目，歷時6個多月的籌備才落地。是一個“新集體經濟”的樣板。
2021年，辛沖村集體收入僅50萬元，今年計劃達到70萬元。
村支書石建軍經過一番考查，發(fā)現(xiàn)環(huán)保養(yǎng)殖有很好的市場，決定在辛沖村開展“魚苗培育+特色養(yǎng)殖”為基礎的循環(huán)水環(huán)保工廠化養(yǎng)殖項目。
村里邀請華中農業(yè)大學和省農科院專家進行指導，村兩委班子每天集中學習養(yǎng)魚知識。
通過各方籌措，總計籌集到200萬資金，距離投入生產還差200多萬。石建軍與家人商議后，拉著全家簽字貸款200萬元用于投資生產。村兩委成員自愿墊資10萬。
石建軍帶領社員自己動手安裝，建成了32個高密度養(yǎng)魚桶，占地12畝的水產養(yǎng)殖場房、300立方冷庫和8條養(yǎng)魚跑道。
石建軍希望辛沖村能夠形成水產養(yǎng)殖、林下經濟、休閑農莊三大板塊有機結合的產業(yè)，實現(xiàn)水中養(yǎng)殖江浙鱸魚、桂魚以及黃顙魚，桃樹下養(yǎng)殖七彩山雞、土雞和鴨子，農莊提供休閑、垂釣、特色農俗體驗的場景。
二是集裝箱養(yǎng)魚。
2018年，在網上了解到集裝箱綠色養(yǎng)殖技術后，金敏和丈夫前往廣東考察學習，決定引進10組集裝箱開始養(yǎng)殖鱸魚。在吃到健康魚后，還可利用魚糞種蔬菜水果。2020年，康生源被認定為科技型中小企業(yè)，基地則成為全國“池塘養(yǎng)殖轉型升級生態(tài)健康項目示范基地”。
“一個集裝箱大概25立方米左右，養(yǎng)了3000多條魚，24小時增氧，是普通魚池養(yǎng)魚量的10倍”。“一個集裝箱一年可以養(yǎng)4500斤以上鱸魚，一條魚的純利潤不少于5塊錢，40個集裝箱一年的利潤在100多萬元?！?/span>
今年3月，這個企業(yè)的報道又出來了。技術在提升。
集裝箱內裝有水質測控、物理過濾、生化處理、恒溫供氧等裝置，由智能化管理系統(tǒng)控制，箱內水和池水24小時不停地循環(huán)，可形成湍急的水流。這在手機的水質檢測App上都可以看到，智能檢測設備與終端相連，可隨時查看箱內水質含氧量、酸堿值和溫度。
集裝箱安裝在池塘邊也別有用意。將養(yǎng)殖與尾水處理進行有機結合，從池塘抽取上層高氧水，注入養(yǎng)殖箱體內流水養(yǎng)殖，尾水返回池塘進行生態(tài)凈水，池塘功能又轉變?yōu)樯鷳B(tài)凈化池。
在一間獨立箱體內，巨大的轟隆聲傳出，這是微濾機正在工作。它能將養(yǎng)殖尾水進行干濕分離，魚糞分離后可處理成有機肥，用于養(yǎng)殖基地內葡萄的種植；水體則通過管道流入一側的沉淀池進行第一道過濾，再進入凈化池進行二次過濾。這樣，養(yǎng)殖的整個過程實現(xiàn)了零排放、零農殘，且節(jié)水、節(jié)地。
一個集裝箱的產量相當于一畝魚塘的產量，但占地面積大大減少，年產活魚量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的10倍。打撈方式也更靈活，以往在魚塘撒漁網起魚，至少需要12到18個人進行配合，現(xiàn)在兩人即可完成。
由于魚具有逆水性，集裝箱內實現(xiàn)的逆流游走可使魚兒之間的間隙增大，更好地吸收氧氣，從而使魚肉緊湊、肉質更鮮。再加上箱內水質純凈，養(yǎng)出來的魚緊實、無土腥味，口感好。當之無愧的“運動魚”。
基地內二期40個集裝箱正在調試中，集裝箱旁五個形狀各異的池塘也已成型。二期的尾水經過干濕分離后將經過五道凈化，“第一個池中我們會喂養(yǎng)泥鰍，進一步吸收水中的魚糞，第二個水池將對粗懸浮物進行再攔截，第三個池中通過種植美人蕉等挺水植物，吸收水中的氨氮，第四個水池則會鋪滿火山石進行凈化，最后進入第五個凈水池”。
天門養(yǎng)牛蛙的也是這個技術。
二期項目投用后，不僅會提升產量，智能化的魚餌投喂設備也將啟用，這套設備依托箱頂鋪設的一條軌道，實現(xiàn)自動喂養(yǎng)。未來基地也將發(fā)展成一個集品魚、采摘、親子于一體的休閑旅游目的地。
這就是一二三產業(yè)融合的項目。
三是輪養(yǎng)技術。
2月24日，“池塘克氏原螯蝦（俗稱小龍蝦）——鱖生態(tài)輪養(yǎng)技術培訓交流會”在江夏魯湖召開，推介由武漢市農科院水產專家研究員朱思華探索出的“小龍蝦鱖魚生態(tài)輪養(yǎng)新技術”，規(guī)避了小龍蝦與鱖魚養(yǎng)殖市場風險，這種生態(tài)養(yǎng)殖產品品質高又增效。
隨著一項新養(yǎng)殖技術的誕生，小龍蝦規(guī)格偏小養(yǎng)不大、鱖魚（俗稱桂魚）難養(yǎng)的問題有望得到解決。
該技術是在同一池塘中將小龍蝦養(yǎng)殖與鱖魚養(yǎng)殖進行錯季養(yǎng)殖，1～6月養(yǎng)殖一季小龍蝦，7～12月養(yǎng)殖一季鱖魚。
通過生態(tài)輪養(yǎng)，一畝塘可產“七錢”以上小龍蝦200斤，收入4000多元；產鱖魚200斤，收入5～6千元，產胖頭魚200斤，收入1000元。三項疊加，畝產純利潤可達6～8千元。
