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玉米三杯雞

網(wǎng)絡(luò)

2018-01-21 10:48:28

 

材料:三黃雞半只 玉米1個(gè)

調(diào)料:食用油20ml 米酒80ml 醬油30ml 姜5g 蒜5瓣 九層塔適量

做法:

1.材料準(zhǔn)備好

2.三黃雞洗凈斬成小塊

3.玉米切小塊,姜切片,蒜剝?nèi)ネ馄?/p>

4.鍋里倒入食用油,放入姜蒜爆香

5.待姜蒜爆至微焦放入雞塊

6.翻炒雞肉至變色

7.倒入醬油,炒至上色

8.淋入米酒

9.加入玉米,大火燒開,小火燉20分鐘

10.開大火翻炒收汁

11.加入九層塔拌炒均勻即可

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